こんにちはーまっこしです
今回は骨休み会です
フラッと行ったシリーズです
お肉以外もチョコチョコと行ってますので
たまには違うジャンルのお店も紹介したい時がこのシリーズです
今回はラーメンです
聞いたことがあるって方が多いではないでしょうか！？
あの有名店です
久々にあの担担麺が食べたくなり
来店しました
ランチ営業にお邪魔することが出来ました
タイミングよく席が空いたみたいで
ありがたいです
担担麺は一度はご賞味ください
担担麺はコクとまろやかさのバランスが素晴らしくレベルが高いです
ひき肉も甘みもありおいしいです
ランチの定食は安くて美味しいです
前回はまさかの定休日でした・・・
リベンジ出来てよかったです
今回は
オーパスワン（Opus One）
料理長は中国蘇州出身の方です
上海特1級技能調理人の本物の中華料理が味わえます
外観
県道2号線沿いあります
中華料理と書いた黄色い看板が目印です
道沿いよりも少しだけ奥になるので見つけにくいかも・・・
JR東海道線野洲駅からは徒歩で約10分ぐらいです
電車で行ける事が出来るぐらい
駅からは近いです
駐車場
お店の横とお店の隣のスペースにあります
駐車場は２か所あります
それほど大きくはありませんので
混雑時はいっぱいになるかもです・・・
メニュー
担担麵がランチメニューに入っていることが
かなり嬉しいです
餃子も一緒にってなります
定食類はご飯・スープ・ザーサイのお代わり自由が魅了です
席はカウンターとテーブル席が2つ
後は、個室が数部屋ありそうでした
カウンターの前では調理が見えますので
これで一杯のお酒が進みます
いただきます
おまかせ定食
豚肉とキャベツのピリ辛炒め
ご飯がっつりと進む味付けです
このピリ辛具合がご飯が何杯でも行けます
ザーサイも少しピリッと辛めで歯ごたえが心地良かったです
棒棒鶏だけでもご飯がおかわりできます
これでご飯などがおかわりできるなんて
嬉しいかぎりです
担担麵セット
このビジュアルが破壊的にすごい
麺とご飯があります
クリーミーで濃厚です
ごまの風味がとても豊かです
まろやかでコクあり程よい辛さと文句なしです
ゴマ感の強いで
痺れるような山椒の存在感はありませんが
ラー油のヒリヒリとした辛味はあります
やはり美味しい担担麵です
人生の担担麵ランキングでトップ3には入ってきます
それほど担担麵は食べてませんが・・・
麺は細いストレート麺です
スープとの絡みは抜群です
普通のレンゲのほかひき肉などの具が食べやすいように穴あきレンゲもついています
このさりげない心配りが心に染みます
白飯は麺を食べた後に
スープに投入していただいちゃいました
この食べ方をするとスープを存分に味わえます
おいしいスープです
焼き餃子
餃子は旨いしボリュームもあり食べ応えがあります
肉肉しくて美味しです
手作りで1つ1つ包まれた餃子は丁寧な仕事ぶりです
野菜よりお肉がたっぷり入っていています
皮は少しだけ厚めです
まとめ
皆が勧める通り素晴らしいお店です
百名店2023にも選ばれているお店です
ランチメニューで
サラダ・棒棒鶏・ご飯・ザーサイが付いたセットで1000円は
かなりのお得感もあります
ご飯などもおかわりもできますから
まずは、ランチから行ってみてください
担担麵は食べて欲しいです
お客様が次々と入って来ましたので
かなり忙しいお店なのです
来店するタイミングは考えた方が良いです
予約などで
リピート確定のお店です
スタッフさんも忙しい中も
丁寧に対応してもらえました
次は夜に訪問したいです
ごちそうさまでした
では、また！！
コメント