こんにちはーまっこしです
今回はお肉編です
大阪でいつか
行って見たいと考えているお店がありました
知っている方はいらっしゃると思いますが
念願が叶い行くことが出来ました
お肉は美味しです
外観や立地条件で騙されたらダメです
今回は
味楽
行きたいと思っていたお店に
初めて行けるなんて
ワクワクしかしないですね
外観
東梅田の路地にある老舗の焼肉屋さん
東通り商店街から横へ入るの通りから更に怪しい路地に入るとあります
行き方を説明するのが難しいですが
簡単に説明すると
商店街を少し脇に入った所にあります・・・
見ての通りこの小汚さがいい味を出します
デートとかでは選ばれにくいのかもしれません・・・
大阪駅から徒歩20分
阪急梅田駅から徒歩15分
駅からは少し離れています
駐車場はありません
梅田なのでコインパーキングはいっぱいあります
メニュー
メニューはこれだけです
シンプルでいいです
安心して下さい
焼き肉屋の有名なメニューは
ほとんどあります
ドリンクメニュー
ここのお店は本当にシンプルです
想像していたよりかは
メニューは少なめでした
悩むことが少ないのがいいです
いただきます
タン（塩）
厚切りではないです
この形のタンは初めて見ました
これはこれで歯ごたえもあり美味しいです
タンがうまいお店は安心できます
個人的にはもう少し厚切りの方が嬉しいです・・・
馬刺しユッケ
馬刺しですがいい感じです
久々に馬刺しを食べましたが
生肉で食べても臭みなど一切ありません
肉の良さが感じられます
ハラミ
臭みも全くなく柔らかくて旨味も感じられて美味しいです
普通のハラミでこのレベルは嬉しいです
肉の色もきれいです
カルビ
肉肉しい味わいのカルビです
綺麗にサシも入っていますので
柔らかさは抜群にあります
赤身が綺麗です
キレイだと信頼できるのかと考えます
キムチ盛り合わせ
安定のうまさ
焼き肉屋さんでキムチが美味しくなったら
次からは行かないです
それぐらい基準になるのではないでしょうか！？
にんにく焼き（ごま油）
ニンニクは少し小ぶりのものでした
もう少し量が欲しかったです
ニンニクが大好きは方のは物足りない少なさかも…
上ミノ（タレ）
歯ざわりがよく
プリプリでうまいです
お肉などはお店でそれぞれの切り方があると思います
絶品のホルモンとはいかないですけど…
上ハラミ
むっちゃ柔らかでお上品な味です
ハラミを食べてるってなります
ハラミの独特な臭みなどはありません
ここはこれが一番かな
上タン（塩）
上タンは上タンで美味しいです
これはこれで美味しですが
タンと上タンの違いがあまりわからなったです・・・
大きさと厚さが若干の違いはあったとは思います
そもそも切り出している部位が違うと思いますが・・・
これがわかるとお肉マイスターになれるかもしれないですね
冷麺
お店の看板に『焼肉・冷麺』と書いてあるのに食べないわけにはいかないでしょう
めちゃうまです
キムチがシャキシャキで食感です
モッチリプッツンの美味しい麺です
独特な歯ごたえがたまりません
スープは酸味がさほど強くなく優しい味です
酸味がキツイ冷麺は苦手なので有り難いです
まとめ
良くも悪くも大阪の雰囲気を味わえるお店です
お店の雰囲気などは好みがありますので
好き嫌いがはっきりするお店かもしれないですね
接客は丁寧にして頂けました
有り難いです
来店時は男性の団体客が盛り上がっていましたが
そのお客様にも嫌な顔せずに丁寧に接客してました
接客業として当たり前のことですが
この当たり前が接客業以外でも
どの職業でもできない人が最近は多いです
すでに品切れの部位もありました…
残念ですがもう一度
訪問できるチャンスをもらいました
特上系は予約が必要なようなので
次は予約して行こうと思います
金額は二人で訪れましたが
それなりにしました
それでも価値のある肉が食べられるお店だと考えます
『お値段はその方々が感じる価値観です』
お肉の色などは本当に綺麗でした
新鮮なお肉を提供しているは
お肉を見ればわかると思います
ご馳走様でした
お店情報
到着するのに苦労するお店です
迷わずに一回で到着できれば
あなたはもの凄い嗅覚の持ち主です
落ち着いて探せば必ず見つかります
では、また！！
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